“Quero fazer minha própria cerveja”: químico de Juiz de Fora conta como se tornou cervejeiro

A cerveja é uma das protagonistas do mês de maio em Juiz de Fora. Com a Festa da Cerveja, por que não conhecer um pouco sobre as empresas que contribuem para o setor se destacar não apenas na cidade, mas também no cenário nacional.

Bruno Müller, da Sr. Müller Cervejaria, tem uma trajetória bem curiosa: químico de formação, se tornou empreendedor e cervejeiro. E ele garante que é possível fazer a própria cerveja – e que muitas pessoas estão buscando esta experiência em Juiz de Fora.

Ouça a conversa dele com a Désia Souza no Itatiaia Entrevista.

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