A Semana Santa chegou e é o período de maior movimentação nas peixarias da cidade durante a Quaresma.
O proprietário da Peixaria Grajamar, Aurélio Tedesco Bellini relatou que no avançar dos dias a loja recebe mais clientes para fazer as compras. E a na quinta, segundo Aurélio, é o dia de maior movimento do ano todo. Ele explica que o faturamento chega a 300% durante a semana e isso equivale a mais de um mês de faturamento na Quaresma.
O movimento crescente também é registrado na Peixaria Armazém do Porto. Segundo o gerente Márcio Antônio Batista Castadel, o aumento nesta semana é de 20% comparado com o ano de 2017. Já o faturamento, Márcio aponta o outro lado. Ele disse que com a crise o faturamento é de até 15% a mais do que registrado normalmente pela empresa.
Devido a grande demanda, Aurélio e Márcio recomendam aos clientes a fazerem as compras antes da quinta-feira, que é o dia de maior movimento. Márcio ressaltou ainda que a peixaria vai funcionar na sexta-feira de plantão para atender a demanda.
Os peixes mais procurados nesta época são bacalhau, sardinha, cavalinha, tilápia, traíra, tira-vira, corvina e cação.
Foto: ilustrativa / EBC