A produção da cerveja artesanal é o tema do projeto “Caminhando pela História” em agosto. Os visitantes vão conhecer os bastidores de um dos principais produtos turísticos de Juiz de Fora e região. As visitas guiadas às fábricas das cervejarias SR. Muller, Hanzkier Beer, Gavioli e Prost Pub serão nos dias 11, 22, 24 e 25, com início sempre às 14h.
Serão disponibilizadas 15 vagas para cada caminhada. Os ingressos estarão disponíveis gratuitamente sete dias antes de cada passeio, por meio da plataforma Sympla.
Moradores e turistas podem participar de uma ou mais visitas, desde que haja disponibilidade de vagas. O ponto de encontro das caminhadas será em frente às cervejarias a serem visitadas.
O roteiro terá a duração de 2h e será acompanhado por mestres cervejeiros. Durante os passeios, os participantes terão a oportunidade de conhecer a história do local e acompanhar todo o processo de produção das cervejas artesanais, desde a seleção dos ingredientes até a fase de fermentação e engarrafamento.
A ação é realizada pela Prefeitura de Juiz de Fora (PJF) em parceria com a Associação das Cervejarias da Zona da Mata (Unicerva).
Confira a programação:
- Dia 11 de agosto, às 14h
Cervejaria Artesanal SR. Muller
Endereço: Rua José Appolonio dos Reis, 233 – Aeroporto
- Dia 22 de agosto, às 14h
Cervejaria Hanzkier Beer
Endereço: Avenida Eugênio do Nascimento, 834 – Aeroporto
- Dia 24 de agosto, às 14h
Cervejaria Gavioli
Endereço: Rua José Lourenço, 1.495 – São Pedro
- Dia 25 de agosto, às 14h
Prost Pub
Endereço: Rua Tavares Bastos, 49 – São Mateus