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Data / Hora
Date(s) - 16/08/2024 - 25/08/2024
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Localização
Estadio Municipal de Juiz de Fora
Categorias
O Festival de Costela e Torresmo vai agitar Juiz de Fora em agosto, no estacionamento do Estádio Municipal e a entrada é franca. A 6ª edição será realizada entre os dias 16 e 18 e entre 23 a 25, com objetivo de valorizar dois dos principais ingredientes da cozinha mineira, que dão nome ao evento.
O festival também comemora o Dia Municipal do Torresmo, em 25 de agosto, preparando a maior fritada de torresmo do mundo. Em 2023 foi alcançado o recorde de 454 Kg e para esse ano o desafio é superar o 500 kg.
O torresmo, símbolo da gastronomia de Juiz de Fora, assim como a costela, também presente em inúmeras receitas da região, servirão de base para a criação de diversos pratos, inclusive fazendo parte de um concurso, com voto popular, para eleição do melhor.
Com preços a partir de R$ 25,00, serão mais de 50 receitas, com as mais variadas formas de servir essas iguarias. Além dos tradicionais torresminhos pururuca, tira e ponta, tem torresmo assado, defumado, bolinho, pizza e hambúrguer de torresmo, torresmo de rolo, entre outros.
E os amantes de costela, tanto bovina quanto suína, poderão saborear essa deliciosa proteína de diversas formas. Costela na brasa, defumada, com queijo, bolinho, pastel e até churros de costela.
Para acompanhar, diversos estilos de chope Antuérpia, cachaças e drinks. E tem doces para sobremesas também. Tudo será preparado com gás natural canalizado, em parceria com a Gasmig, de forma a contribuir pela sustentabilidade ambiental.
A programação conta com show todos os dias, com artistas locais e regionais, nos mais variados estilos, sempre com ênfase na qualidade musical. Para os pais poderem se deliciar, uma grande área kids será montada, assinada pela Tetê Festas.
Serviço
Data: 16 a 18 e de 23 a 25 de agosto de 2024.
Horários: Sextas-feiras de 17h às 23h e sábados e domingos de 12h às 23h.
Local: estacionamento do Estádio/Ginásio Municipal, no bairro Aeroporto.
Entrada franca.
Área kids com opção de preço fixo, sem limite de tempo, a R$ 40.
Estacionamento terceirizado, com preço fixo de R$ 20.
Por questões de sustentabilidade e melhor conforto, o evento não utilizará banheiros químicos. As cabines são mais adequadas e possuem melhor estrutura, além de serem higienizadas constantemente. Para tanto, será cobrada uma pequena taxa única e fixa de R$ 5, para uso ilimitado durante todo o evento.