Com a adesão de Juiz de Fora ao programa estadual “Minas Consciente”, que está em vigor desde o último dia 16, mais atividades essenciais foram incluídas no processo de retomada gradual. Dentre eles, estão bares e restaurantes.
Os estabelecimentos estão adotando algumas medidas estabelecidas no decreto, como utilização de máscaras para funcionários e clientes, distanciamento das mesas, disponibilização de álcool em gel, entre outros.
Além disso, só podem funcionar até às 19h para atendimento ao público. Depois desse horário, somente para delivery.
A presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes regional Zona da Mata (Abrasel/ZM), Francele Galil, explicou que a instituição tem prestado auxilio aos empresários do ramo nesta retomada.
Para isso, a associação disponibilizou dois canais de suporte.
Segundo a presidente da Abrasel, antes, quando o decreto municipal sobre o isolamento estava em vigor, desde meados de março, os estabelecimentos tiveram que se adaptar e tornar o delivery como atividade principal, causando impacto no setor.
Com a queda na receita, a associação registrou demissões no segmento entre final de abril e início maio.
Cartilha Abrasel