A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes Regional Zona da Mata (Abrasel/ZM) divulgou que 89% dos empresários do setor de bares e restaurantes esperam aumento no faturamento para o Dia dos Pais.
O resultado é em comparação ao mesmo período do ano passado. Ainda segundo a pesquisa, 88% dos estabelecimentos abrem aos domingos.
Conforme o levantamento, em junho, 18% dos estabelecimentos operaram com prejuízo e 50% tiveram lucro.
Segundo a presidente da Abrasel, Francele Galil, na Zona da Mata, as empresas demonstram sinais claros de recuperação: “Registramos queda de 6% no percentual de casas operando em prejuízo, mas a média das que operam em equilíbrio continua se mantendo em torno dos 32%. Isso significa que 50% dos estabelecimentos ainda buscam se recompor dos prejuízos acumulados nos últimos anos”.
Um dado preocupante é que 38% das empresas consultadas no setor de alimentação fora do lar no país ainda têm dívidas em atraso, incluindo empréstimos, dívidas com impostos ou fornecedores. Na Zona da Mata, o índice é de 30%, redução de 15% em relação à última pesquisa.