A Epamig informou que o Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT) já está recebendo inscrições para o 47º Concurso Nacional de Produtos Lácteos (CNPL). O processo de inscrição para os eventos e a programação completa pode ser conferida no site do Minas Láctea.
O evento integra a programação do Minas Láctea 2024, entre os dias 16 e 18 de julho, em Juiz de Fora.
O julgamento das 14 categorias será realizado nos dias 16 e 17 do mesmo mês, no Instituto Laticínios Cândido Tostes e o resultado será divulgado no dia 18 de julho, no encerramento do Minas Láctea. As avaliações do CNPL serão fechadas ao público. A principal novidade desta edição é a adição de categorias que contemplam queijos de leite de cabra.
Podem participar do Concurso Nacional de Produtos Lácteos, indústrias de laticínios localizadas no Brasil que se adequem às normas de inspeção oficial e que atendam às exigências do regulamento.
A programação do Minas Láctea ainda é pela 47ª Exposição de Máquinas, Equipamentos, Embalagens e Insumos para a Indústria Laticinista (Expomac), a 48ª Exposição de Produtos Lácteos (Expolac), 37º Congresso Nacional de Laticínios (CNL) e 43ª Semana do Laticinista (SL).