Comerciantes tem até segunda, dia 26, para apresentarem proposta.
A Funalfa está cadastrando comerciantes de comidas e bebidas que queiram atuar nos eventos de inauguração do Teatro Paschoal Carlos Magno, previstos para os dias 2, 3 e 4 de março. Os interessados devem preencher ficha de inscrição disponível no site da prefeitura e entregá-la até o próximo dia 26, segunda-feira, no setor de Projetos da Fundação, que fica no Parque Halfeld.
Para se cadastrar, o fornecedor deverá oferecer bebidas como chopes artesanais de produção local, refrigerantes, sucos e água, além de alimentos, que devem ser produzidos em cozinha seca, sem gás, e com a utilização de produtos regionais. É válido incluir opções veganas no cardápio.
A proposta deve conter por escrito os pratos que vão ser comercializados e seus respectivos valores. Será selecionada a proposta que melhor se adequar ao perfil dos eventos e ao espaço disponível para a cozinha. O resultado será informado na próxima terça-feira, dia 27.
Foto: Prefeitura de Juiz de Fora