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Comida Di Buteco 2023: 36 pratos participantes em Juiz de Fora

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Comida Di Buteco 2023 Juiz de Fora tem 36 pratos participantes em Juiz de Fora, de 7/4 a 30/4. O evento está em sua 22ª edição e ocorre em todo o país, em 24 circuitos simultâneos.

A lista dos pratos participantes você confere abaixo

O concurso Comida Di Buteco 2023 Juiz de Fora tem quase mil botecos em todo o país e 36 em Juiz de Fora, que recebe o festival há 11 anos.

Ouça a entrevista com o produtor do Comida Di Buteco, Toninho Simão.

https://radioitatiaiajf.com.br/wp-content/uploads/2023/04/toninho-simao-Itatiaia-Entrevista-jf-juiz-de-fora-2023-Comida-Di-Buteco.mp3

Caravana do Comida Di Buteco 2023 em Juiz de Fora

No Comida de Buteco 2023 juiz de fora, o tema proposto são as especiarias.

A organização recebeu jornalistas para a Caravana da Imprensa. A jornalista Désia Souza esteve presente e conversou com os donos dos três bares que receberam a caravana. Confira.

https://radioitatiaiajf.com.br/wp-content/uploads/2023/04/caravana-comida-di-buteco-2023-06-Materia-Caravana.mp3

Enfim, a meta para o Comida Di Buteco 2023 Juiz de Fora é chegar a 60 mil votos.

Lista dos 36 pratos participantes do Comida Di Buteco 2023 em Juiz de Fora

Clique no endereço de cada local para ter acesso via Maps

Aero Beer Grill

Coroa de Maçã de Peito
Maçã de peito de boi cozida com especiarias. Servida e acompanhada de batata e mandioca cozidas e gratinadas no azeite com ervas, queijo temperado derretendo e crocante na pedra quente. Finalizado com cebolinha e pimenta-biquinho. Acompanhado de molho especial com ervas.

Endereço:
Avenida Eugênio do Nascimento, 288 | Aeroporto, Juiz de Fora – MG

Telefone:
 (32) 3015-5303

Horário:
Segunda, das 11h à 00h
Terça, das 11h à 00h
Quarta, das 11h à 00h
Quinta, das 11h à 00h
Sexta, das 11h à 00h
Sábado, das 11h à 00h
Domingo, das 11h às 17h

Bar Dias

Vou Ter Que Querer
Bolinho feito de farinha de trigo com mandioca, recheado com carne seca e catupiry acompanhado de vinagrete.


Endereço:
Rua Luiz Rocha, 2 | Santa Terezinha, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 99197-2110

Horário:
Segundas, das 10h às 23h30
Terças, das 10h às 23h30
Quartas, das 10h às 23h30
Quintas, das 10h às 23h30
Sextas, das 10h às 23h30
Sábados, das 10h às 23h30
Domingos, das 10h às 21h

Bar do Abílio

Tilapiando no Bar do Abílio
Tilápia crocante empanada na aveia em flocos, acompanha molho de ervas e geleia de pimenta.


Endereço:
Rua Fonseca Hermes, 180 | Centro, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 3215-6216

Horário:
Segundas, das 10h às 22h30
Terças, das 10h às 22h30
Quartas, das 10h às 22h30
Quintas, das 10h às 22h30
Sextas, das 10h às 22h30
Sábados, das 10h às 17h30

Bar do Antônio

Amigo do Peito
Purê cremoso de mandioca coberto com ragu de maçã de peito cozida na cerveja e especiarias. Decorado com crispy de alho-poró. Acompanha vinagrete de abacaxi.


Endereço:
Rua José Lourenço, 1262 | São Pedro, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 98709-0353

Horário:
Terças, das 17h às 23h
Quartas, das 17h às 23h
Quintas, das 17h às 23h
Sextas, das 11h às 23h
Sábados, das 11h às 23h
Domingos, das 11h às 19h

Bar do Bené

De Minas a Caminho das Índias
Telha de banana-da-terra com ragu de ossobuco, decorado com creme azedo.

Endereço:
Rua João Batista Sampaio, 150 | São Pedro, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 99883-6345

Horário:
Terças, das 16h às 23h
Quartas, das 16h às 23h
Quintas, das 16h às 23h
Sextas, das 16h às 24h
Sábados, das 11h30 às 24h

Bar do Jorge

Ronc Angu’s 
Pastel de angu recheado de costelinha suína marinada ao vinho, saborizada com ervas frescas e cebola caramelizada. Assim, acompanhando, nosso molho especial.

Endereço:
Avenida Pedro Henrique Krambeck, 210 | São Pedro, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 98871-7429

Horário:
Terça, das 15h às 23h
Quarta, das 15h às 23h
Quinta, das 15h às 23h
Sexta, das 15h à 00h
Sábado, das 14h à 00h

Bar do Luiz

Porquinho Crocante
Bolinho de batata-doce, recheado com pernil com crosta de parmesão. Acompanha chutney de abacaxi e vinagrete especial.


Endereço:
Avenida Eugênio do Nascimento, 240 | Aeroporto, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 3213-6655

Horário:
Terças, das 17h30 às 24h
Quartas, das 17h30 às 24h
Quintas, das 17h30 às 24h
Sextas, das 17h30 às 24h
Sábados, das 11h às 24h
Segundas, das 17h30 às 24h

Bar do Marquim

Sabor Perfeito
Batatas temperadas e fritas, com ragu de cortes suínos, servidas com um delicioso molho sour cream.


Endereço:
Rua Santo Antônio, 10 | Centro, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 99117-1813
(32) 3215-2990

Horário:
Segundas, das 17h às 24h
Terças, das 17h às 24h
Quartas, das 17h às 24h
Quintas, das 17h às 24h
Sextas, das 17h às 24h
Sábados, das 14h às 24h

Bar do Passarinho

Galeto Guloso
Galeto guloso no bafo.

Endereço:
Rua Rafael Zacarias, 500 | Democrata, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 98402-1410

Horário:
Quinta, das 17h à 00h
Sexta, das 17h à 00h
Sábado, das 17h à 00h
Domingo, das 11h às 17h

Bar do Tião

Lombo ao Molho de Maracujá com Batata Chips
Fatias de lombo com tempero especial e molho de maracujá e batata chips.

Endereço:
Rua B, 312 | Aeroporto, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 98847-1235

Horário:
Terça, das 14h às 23h
Quarta, das 14h às 23h
Quinta, das 14h à 00h
Sexta, das 14h à 00h
Sábado, das 14h à 00h

Bar do Torresmo

Quibe Aqui de Baba’r
Quibe montado, com sour cream de hortelã acompanhado de crispy de cebola


Endereço:
Avenida Darcy Vargas, 31 | Ipiranga, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 98821-5469

Horário:
Terças, das 14h às 22h
Quartas, das 14h às 22h
Quintas, das 14h às 22h
Sextas, das 14h às 22h
Sábados, das 14h às 22h

Bar du Buneco

De Enchê os Zóio
Pra beliscar, papear e bebericar!!! Um petisco mineiro raiz “de enchê os zóio”, além de muito saboroso, é rico em proteínas, vitaminas e minerais. Preparado com muito amor, ervas e especiarias, para realçar todo o sabor e aromas desse prato único. Acompanhado da deliciosa polenta frita empanada com queijo parmesão e servido com couve refogadinha ao alho.


Endereço:
Rua João do Rio, 9 | Manoel Honório, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 3237-9153

Horário:
Terças, das 17h às 24h
Quartas, das 17h às 24h
Quintas, das 17h às 24h
Sextas, das 17h às 24h
Sábados, das 11h às 24h
Domingos, das 11h às 23h30

Bar du Léo

Kibe da Família
Quibe cru servido com pão sírio e maionese de manjericão.


Endereço:
Rua Uruguaiana, 66 – Loja 68 | Jardim Glória, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 3215-9112

Horário:
Segundas, das 13h às 22h
Terças, das 13h às 22h
Quartas, das 13h às 22h
Quintas, das 13h às 22h
Sextas, das 13h às 22h
Sábados, das 10h às 19h
Domingos, das 10h às 18h

Bar Santa Moderação

Espeto Envolvente Santa Moderação
Espeto de queijo coalho envolvido na carne moída e tiras de bacon.


Endereço:
Rua Torreões, 57 | Santa Luzia, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 99426-6767
(32) 99198-0231

Horário:
Terças, das 16h às 22h
Quartas, das 16h às 22h
Quintas, das 16h às 22h
Sextas, das 16h às 23h
Sábados, das 14h às 23h
Domingos, das 11h às 15h

Batata d’ Mola

Coxinha de Batata
2 coxinhas recheadas com frango. 2 coxinhas recheadas com costela de boi. O prato acompanha três molhos especiais: molho à campanha, uma maionese defumada e uma maionese de bacon.


Endereço:
Avenida dos Andradas, 183 | Centro, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 3026-0080

Horário:
Segundas, das 18h20 às 21h
Terças, das 18h20 às 21h
Quartas, das 18h20 às 24h
Quintas, das 18h20 às 24h
Sextas, das 18h20 às 24h
Sábados, das 18h20 às 24h

Birosca

Quadradinhos de Abóbora com Carne Seca e Requeijão
Quadradinhos de abóbora com carne seca e requeijão.


Endereço:
Rua Professora Dalva da Gama Menezes, 23 | Jardim Glória, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 3026-3720

Horário:
Terças, das 18h às 22h
Quartas, das 18h às 22h
Quintas, das 18h às 22h
Sextas, das 18h às 22h
Sábados, das 13h às 21h
Domingos, das 13h às 20h

Budega do Papai

Joelho do Papai
Joelho de porco defumado com ervas aromáticas e farofa de açafrão-da-terra com castanha, acompanhado de geleia de pimenta com abacaxi.

Endereço:
Rua Doutor Geraldo Mostaro, 60 | Quintas das Avenidas, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 99884-2970

Horário:
Terça, das 16h à 00h
Quarta, das 16h à 00h
Quinta, das 16h à 00h
Sexta, das 16h à 01h
Sábado, das 13h à 01h

Buteco do Príncipe

Vaca Escondida
Escondidinho de mandioca com costela desfiada marinada na cerveja preta e ervas.

Endereço:
Rua Sebastião Ferreira, 2 | São Pedro, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 99941-9876

Horário:
Terças, das 16h às 24h
Quartas, das 16h às 24h
Quintas, das 16h às 24h
Sextas, das 16h às 24h
Sábados, das 11h às 24h
Domingos, das 11h às 24h

Caminho da Roça

Bilózinha de Camarão
Canjiquinha de camarão servida com gremolata e farofa de torresmo.


Endereço:
Rua Espírito Santo, 738 | Centro, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 3211-3482

Horário:
Segundas, das 16h às 23h
Quartas, das 16h às 23h
Quintas, das 16h às 23h
Sextas, das 16h às 23h
Sábados, das 16h às 23h
Terças, das 16h às 23h

Cantinho do Camarão

Cestinha Crocante
Cestinha de massa crocante com recheio de camarão e filé de peixe refogado com ervas finas, feito muquequinha.


Endereço:
Praça Arthur Bernardes, 230 | Bandeirantes, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 99163-5269

Horário:
Quartas, das 18h às 24h
Quintas, das 18h às 24h
Sextas, das 18h às 24h
Sábados, das 18h às 24h
Domingos, das 18h às 24h

Castelo’s Pub Beer e Wine

Tesouro do Bar
Bolinha de abóbora com costelinha, alho-poró e especiarias.

Endereço:
Rua Visconde de Mauá, 387 | Santa Helena, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 99197-6329

Horário:
Terça, das 18h à 00h
Quarta, das 18h à 00h
Quinta, das 18h à 00h
Sexta, das 18h à 01h
Sábado, das 15h à 01h

Dirceu’s Bar

Surpresa Caipira
Asinha recheada.

Endereço:
Rua Dom Viçoso, 168 | Passos, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 3321-5283

Horário:
Terça, das 17h à 00h
Quarta, das 17h à 00h
Quinta, das 17h à 00h
Sexta, das 17h à 00h
Sábado, das 12h à 00h
Domingo, das 12h às 22h

Empório do Sabor

Da Roça para o Buteco
Linguiça artesanal feita por nós, com molho de tomate fresco guarnecido de pãozinho para raspar, acompanhada de um crocante chips de mandioca, seguida de um creme de queijo minas curado.


Endereço:
Rua Henrique de Novais, 166 | Lourdes, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 3236-7760

Horário:
Segundas, das 18h às 23h
Terças, das 18h às 23h
Quartas, das 18h às 23h
Quintas, das 18h às 23h
Sextas, das 18h às 23h
Sábados, das 14h às 23h

Empório Madeira

Pirulito de Torresmo
Pirulito de torresmo acompanhado de bolinho de mandioca com queijo e pimenta-biquinho.

Endereço:
Rua São Mateus, 1170 | São Mateus, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 99822-0707

Horário:
Segunda, das 16h à 00h | Terça, das 16h à 00h | Quarta, das 16h à 00h | Quinta, das 16h à 00h | Sexta, das 16h à 00h | Sábado, das 12h à 00h |

Estação Persa

Surpresa do Tutu
Moela ao molho de tomate com manjericão, mandioca frita e mostarda.


Endereço:
Rua Paracatu, 243 | Santa Terezinha, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 3224-3308

Horário:
Terças, das 18h à 1h
Quartas, das 18h à 1h
Quintas, das 18h à 1h
Sextas, das 18h à 1h
Sábados, das 18h à 1h

Filezinho Grill

Mandioca do Muuuu
Fraldinha com mandioca cozida e bacon.

Endereço:
Rua Santo Antônio, 515 | Centro, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 98838-5499

Horário:
Segunda, das 16h às 22h
Terça, das 16h às 22h
Quarta, das 16h às 22h
Quinta, das 16h às 22h
Sexta, das 16h às 22h
Sábado, das 11h às 19h

Mercearia do Bem

Porco Loco
Suculento croquete de pernil temperado com receita de família guardada a sete chaves. Acompanha maionese defumada com barbecue e caponata de abobrinha com especiarias.

Endereço:
Rua São Jorge, 50 | Granbery, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 3216-8377

Horário:
Terças, das 17h30 às 23h30
Quartas, das 17h30 às 23h30
Quintas, das 17h30 às 23h30
Sextas, das 17h30 às 23h30
Sábados, das 12h às 23h
Domingos, das 11h às 15h30

Murad Comida Árabe

Torre Árabe Murad
A torre árabe murad é formada por duas camadas de quibe cru, recheada com cream cheese e coberta com labne (a tradicional pasta árabe de coalhada seca). Acompanha pães sírios murad fatiados e aquecidos no forno. Serve até 2 pessoas.

Endereço:
Rua Olegário Maciel, 1944 | Paineiras, Juiz de Fora – MG

Telefone:
 (32) 3025-1093

Horário:
Segunda, das 18h às 23h
Terça, das 18h às 23h
Quarta, das 18h às 23h
Quinta, das 18h às 23h
Sexta, das 18h à 00h
Sábado, das 18h à 00h
Domingo, das 18h às 23h

Pão Moiado

Brownie di Mineiro
Chouriço com erva-doce em formato de brownie empanado no fubá, compota de cebolas com toque de anis e molho de ervas à moda Pão Moiado.


Endereço:
Rua José Nunes Leal, 45 | Santa Luzia, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 98821-6707

Horário:
Terças, das 18h às 23h
Quartas, das 18h às 23h
Quintas, das 18h às 23h
Sextas, das 18h às 23h
Sábados, das 18h às 23h

Petisqueira

Bem Bolado
Almôndegas de couve, com recheio de feijoada.


Endereço:
Avenida Eugênio do Nascimento, 475 | Aeroporto, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 3029-1819

Horário:
Quartas, das 17h às 22h
Quintas, das 17h às 22h
Sextas, das 17h às 22h
Sábados, das 12h às 22h
Domingos, das 11h às 15h30

Putz Grill Espetaria

Batata Kinder
Medalhão de batata temperada com especiarias da casa, recheada com alcatra desfiada e queijo coalho. Acompanha molho tártaro e redução de calda de açúcar mascavo.

Endereço:
Rua Chanceler Oswaldo Aranha, 212 | São Mateus, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 99125-8987

Horário:
 Segunda, das 08h às 23h
Terça, das 08h às 23h
Quarta, das 08h às 23h
Quinta, das 08h às 23h
Sexta, das 08h à 01h
Sábado, das 08h à 01h
Domingo, das 08h às 23h

Recanto dos Manacás

Cuscustela
Cuscuz empanado na panko e frito, recheado com costela bovina desfiada e coberto com queijo minas padrão gratinado, acompanha vinagrete.


Endereço:
Rua Oswaldo Gouvea, 941 | Santo Antônio, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 3235-0920

Horário:
Quartas, das 18h às 23h
Quintas, das 18h às 23h
Sextas, das 18h às 23h
Sábados, das 11h às 19h
Domingos, das 11h às 18h

Reza Forte

Peixinho na Horta
Croquete de peixe sobre creme de moqueca, coberto por salada de ervas frescas, cebola-roxa e azeite de capim-santo.


Endereço:
Rua Doutor João Pinheiro, 356 | Jardim Glória, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 3512-8066

Horário:
Quartas, das 18h às 24h
Quintas, das 18h às 24h
Sextas, das 18h às 24h
Sábados, das 18h às 24h
Domingos, das 12h às 18h

Super Lazin

Porco Rabicó
Iscas de lombo ao vinho e alecrim com geleia de caipirinha e capim-limão. Acompanha uma farofa de bacon com ervas finas.

Endereço:
Avenida Sete de Setembro, 1167 | Centro, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 99198-4496

Horário:
Terça, das 18h à 00h
Quarta, das 18h à 00h
Quinta, das 18h à 00h
Sexta, das 18h à 00h
Sábado, das 18h à 00h
Domingo, das 18h às 23h30

Varanda Restô Beer

Cremosinho de Pernil
Cremosinhos de pernil desfiado ao curry, empanado sem massa, preparado com requeijão cremoso. Acompanha patê de abacaxi.


Endereço:
Rua Barão de Santa Helena, 596 | Granbery , Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 3321-0786

Horário:
Terças, das 17h30 às 23h
Quartas, das 17h30 às 23h
Quintas, das 17h30 às 23h
Sextas, das 17h30 às 23h30
Sábados, das 13h30 às 23h30
Domingos, das 17h30 às 23h

Zaka’s Gastro Beer

Tô de Bacon a Vida
Delicioso trio, composto por bacon pernil empanado, ovinhos de codorna e polenta frita temperada ao bacon e queijo! Acompanha nosso molho à campanha Zaka’s! Venha se deliciar e fique “de bacon a vida”.


Endereço:
Rua Tenente Paulo Maria Delage, 292 | Borboleta, Juiz de Fora – MG

Telefone:
(32) 99117-0714

Horário:
Terças, das 17h às 24h
Quartas, das 17h às 24h
Quintas, das 17h às 24h
Sextas, das 17h às 24h
Sábados, das 11h às 24h
Domingos, das 11h às 24h

Comida Di Buteco 2023 Juiz de Fora.

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