Entre os dias 7 e 8, será realizada a Feira de Negócios em Juiz de Fora.
O evento, que está na 10ª edição, é realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes da Zona da Mata (Abrasel) e tem o intuito de contribuir para o desenvolvimento do setor de alimentação fora do lar e para a hospitalidade, fomentando os negócios.
Além disso, tem a finalidade de aproximar os donos de bares e restaurantes com produtores locais.
Os visitantes vão poder negociar diretamente com fornecedores do setor. São mais de 20 marcas confirmadas, entre empresas de alimentos, utensílios, tecnologia, embalagens, entre outras.
A programação do evento apresenta também uma cozinha show, com a preparação de receitas ao vivo. Os participantes ainda vão conferir palestras que vão abordar, entre outros temas, dicas de gestão e tendências da gastronomia.
O evento será no Terrazzo e terá a entrada franca.
O processo de inscrição e a programação podem ser conferidos em www.doneprodutora.com.br
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